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Vitrines et armoires réfrigérées

Vitrines et armoires réfrigérées

Pour les petits commerces qui proposent des produits à maintenir au frais, pour les boulangeries, les épiceries, les bouchers charcutiers ou les sandwicheries, les armoires et les vitrines réfrigérées sont au nombre des installations qui servent en permanence. Ce matériel frigorifique est indispensable pour stocker les denrées et les produits proposés aux clients.

Armoire réfrigérée positive ou négative

MC Limouzin vous propose l'installation de votre armoire réfrigérée positive ou négative, pour les besoins de conservation des aliments dans votre cuisine professionnelle ou dans votre commerce.

Les armoires réfrigérées négatives permettent de conserver et de congeler vos produits, de les garder à porter de main, ou de les présenter au client, selon votre domaine d'activité. Il en existe de différentes capacités et dans les gammes les plus variées. Les modèles à forte contenance se distinguent des plus petits, et ce sont vos besoins qui déterminent l'adéquation d'un modèle précis.
Les armoires réfrigérées positives permettront la conservation de fruits, légumes, et/ou de pâtisseries, et serviront à la présentation des boissons ou des produits. Pour l'installation de votre armoire réfrigérée pour restaurant ou pour brasserie, vous pouvez contacter notre structure.

Vitrines réfrigérées

La vitrine réfrigérée murale et la vitrine réfrigérée en libre-service sont des meubles frigorifiques qui servent dans les métiers de bouche (dans la restauration rapide notamment), ainsi que dans les petits commerces de produits frais, ou dans les stations-service. Le premier modèle s'installe contre un mur et peut accueillir toutes sortes de produits qui seront conservés à température constante. Comme les modèles muraux, les vitrines réfrigérées en libre-service peuvent permettre de conserver vos produits, et de booster votre chiffre d'affaires relativement à la vente des produits frais. Les produits qui y sont conservés sont en effet mis en valeur et attirent l'attention des acheteurs.

La nature et le nombre de produits à stocker sont des critères déterminants pour faire le choix du matériel frigorifique qu'il vous faut. MC Limouzin vous accompagne de son expertise et réalise l'installation, maintenance et dépannage de votre vitrine réfrigérée ou de vos armoires réfrigérées. Contactez-nous pour recevoir des devis.

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